A linha de produção da Matsusako funciona 24 horas por dia, sete dias por semana. A todo o momento estamos cultivando, colhendo e entregando os vegetais para clientes em toda a Grande São Paulo.

Diariamente, logo pela manhã, já estamos com as mãos na terra para fazer a colheita dos vegetais que partirão, ainda de madrugada, para diversos clientes. Poucas horas após a colheita, o cliente recebe seus vegetais frescos, pré-lavados e acondicionados em práticas embalagens plásticas.

Além dos vegetais frescos cultivados em métodos tradicionais, a Matsusako oferece também vegetais hidropônicos. Eles são produzidos em solução especial de água e nutrientes essenciais, sem nenhum contato com a terra durante o cultivo.