A receita de hoje é ótima para quem deseja se alimentar bem, porém tem pouco tempo para realizar o preparo. A salada mista é gostosa, saudável e muito leve.
Ingredientes:
- Quatro folhas de alface rasgadas
- Um pepino cortado em cubos
- Um pacote de croutons
- Uma cenoura picada
- Três tomates picados
- Meia xícara (chá) de cebolinha picada
- ¼ de de xícara (chá) de hortelã picada
- Suco de limão a gosto
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente grande ou em uma saladeira, misture a alface, a cenoura, o tomate, o pepino, a hortelã e a cebolinha.
- Em seguida, acrescente o sal, o azeite e o suco de limão. Mexa bem.
-Coloque os croutons de modo que fique bem misturado com os outros ingredientes.
- Sirva a seguir.