Todos sabemos que o nosso paladar é o responsável por nos garantir a experiência de sentir diferentes sabores. Cada área de nossa língua se torna responsável por transmitir gostos doces, amargos, ácidos e salgados.
Mas, o que traremos no post de hoje é um fato mais curioso ainda: a diferença do paladar masculino e feminino. Isso mesmo! Além da percepção dos alimentos serem diferenciadas entre homens e mulheres, a preferência por determinados alimentos também podem mudar.
As mulheres, por exemplo, sentem-se mais felizes quando há um alto nível de serotonina, que é responsável por regular nosso sono, humor e apetite. Os alimentos de sabor adocicado aumentam a serotonina e é por isso que quase toda a população feminina fica aliviada depois de atacar um tablete de chocolate, principalmente na TPM!
Salvo esse período, as mulheres costumam procurar itens mais leves para compor seus pratos do dia-dia. Existe uma certa intolerância à alimentos pesados, que são substituídos por saladas e carnes magras. A obsessão da mulher pelo corpo perfeito é bem maior do que a do homem e por isso, é natural a preferência por alimentos que não irão causar nenhum mal-estar e que não irão contar tantas calorias no fim da refeição.
No entento, os homens tem seu paladar ainda baseado nos primórdios. Assim como os homens das cavernas, eles são fãs de alimentos pesados. Isso acontece pois o sexo masculino busca aumentar os níveis de dopamina, responsável por proporcionar mais energia.
Já percebeu quantos homens dizem que não consideram uma refeição como completa caso não haja um pedaço de carne presente no prato? Claro que existem exceções, já que temos muitos homens vegetarianos, mas a “exigência” em relação é algo bem comum.
O mesmo se aplica nas bebidas. Enquanto as mulheres dão preferência a tudo que for mais adocicado, como sucos e bebidas alcoólicas que tragam alguma fruta ou elemento açucarado em sua composição, os homens costumam optar por bebidas mais fortes, como o whisky, por exemplo.
Lembrando que, essa pesquisa representa uma determinada parcela de homens e mulheres. Obviamente, existem casos de mulheres que também são fãs de alimentos e bebidas pesadas e homens que preferem uma alimentação mais regrada e que não trocam um doce por nada!
E você? Se identificou com algumas dessas características?
Fontes: