Receita do dia: Suco de beterraba com cenoura

Curiosidades
11/11/2015

Os vegetais proporcionam diversos nutrientes essenciais para nós em forma de refeições saborosas. Mas, por que não diversificar o modo de utilização desses ingredientes? Hoje, trouxemos essa receita prática, saudável e deliciosa: vem aprender com a gente como fazer um delicioso suco de beterraba com cenoura!

Ingredientes:

- Uma cenoura

- Uma beterraba

- Uma garrafa de água mineral

- Uma colher (chá) de açúcar ou adoçante

Modo de preparo:

- Se for preparar o suco em um liquidificador, corte os ingredientes em fatias.

- Caso utilize uma centrífuga, não se faz necessário cortar os ingredientes antes.

- Coloque a beterraba e a cenoura em um dos aparelhos acima.

- Acrescente a água em seguida.

- Bata até que a mistura fique homogênea.

- Retire o suco e utilize um coador.

- Caso desejar, acrescente o açúcar ou o adoçante.

- Sirva a seguir. 

DICAS: Com a praticidade dessa receita, é possível “brincar” e acrescentar outros ingredientes, como laranja ou maçã. E se quiser que a bebida fique ainda mais refrescante, sirva com gelo. Esse suco é excelente para o desjejum logo pela manhã! ;)